Peter de Jong (ISPT):

‘Verduurzaming is een teamsport’

Verduurzaming lukt niet door één schakel sterker te maken. Het vraagt om een complete systeemverandering, waarin landbouw, industrie en retail samenwerken van zaadje tot supermarkt. Peter de Jong, programmamanager bij het Institute for Sustainable Process Technology (ISPT) en actief binnen het innovatieprogramma Fascinating, wijst de procesindustrie aan als een cruciale speler in deze transitie. 

Tijdens Rotterdam Processing Week met het event ‘Energy in Processing – Powered by ISPT’ wordt die rol zichtbaar en concreet. “Innoveren lukt alleen als iedereen in de keten ervan profiteert”, zegt De Jong. Hij ziet nog te vaak dat economische ongelijkheid verduurzaming tegenhoudt. Een boer die groener werkt, moet ook een gezond verdienmodel hebben. Net zoals een fabrikant pas investeert in energie-efficiëntie als de kosten en baten in balans zijn. ISPT brengt al bijna twintig jaar bedrijven, kennisinstellingen en overheden samen om technologieën te ontwikkelen die energie besparen én economisch renderen. Meer dan 150 bedrijven van mkb tot multinationals werken mee aan projecten die technologische vernieuwing versnellen en risico’s delen. “We zitten midden in de procesindustrie”, stelt De Jong. “En van daaruit bouwen we bruggen naar andere ketens, zoals agri-food.”

Peter de Jong

Van Groningen naar de wereld

In het noorden van het land laat Fascinating zien hoe systeemverandering eruitziet. Groningen fungeert als proeftuin, met een mix van landbouw, melkveehouderij, voedselverwerking en steun vanuit de aardgasbaten. Bedrijven als AVEBE, Cosun en FrieslandCampina bouwen er samen aan de eiwittransitie: van dierlijk naar plantaardig.

Die transitie is technisch niet eenvoudig. “Plantaardige grondstoffen verwerken kost gemiddeld drie keer zoveel energie als melk”, legt De Jong uit. Dat komt door eigenschappen, zoals hogere viscositeit en gevoeligheid voor hitte. Daardoor schieten bestaande processen tekort. Nieuwe, mildere technologieën zoals membraanscheiding  maken het mogelijk om efficiënter te verwerken zonder voedingsstoffen te beschadigen.

Van pilot naar praktijk

Wat in Groningen wordt getest, komt in Rotterdam samen. Tijdens de Rotterdam Processing Week 2025 bundelen drie vakbeurzen hun krachten: Solids, Pumps & Valves en M+R. Nieuw dit jaar is Energy in Processing – Powered by ISPT, een inhoudelijk programma vol praktijkcases, keynotes en demo’s over warmte-integratie, elektrificatie en energie-efficiëntie. Op 1 en 2 oktober 2025 ontmoet de industrie elkaar in Rotterdam Ahoy. ISPT en Deltalinqs verzorgen het inhoudelijke programma.

Sectoroverschrijdend versnellen 

Juist in de industriële regio rond de Europoort komen chemie, food, logistiek en energie samen. De Jong ziet daarin een enorme kans. “Verduurzaming is een teamsport. Je moet elkaars taal leren spreken.” Chemische bedrijven brengen kennis mee over schaalbaarheid en procesoptimalisatie. De voedingsmiddelenindustrie daagt uit met nieuwe eisen aan productkwaliteit en duurzaamheid. Die kruisbestuiving stimuleert innovatie aan beide kanten.

Nieuw paviljoen

“Met Energy in Processing voegen we voor het eerst een inhoudelijk zwaartepunt toe aan de bestaande vakbeurzen”, zegt Patrick de Bondt, event marketing manager bij Easyfairs Nederland en verantwoordelijk voor Solids, Pumps & Valves en M+R. “We zijn dan ook trots op de samenwerking met ISPT en Deltalinqs, die het kennisprogramma inhoudelijk vormgeven.” Op 1 en 2 oktober nodigt de organisatie lezers van Europoort Kringen uit om in Rotterdam in gesprek te gaan over energie-efficiëntie, niet alleen op het 60 vierkante meter grote ISPT-podium en paviljoen, maar ook rechtstreeks met exposanten op de beursvloer. Easyfairs zoekt nog naar innovaties, start-ups en visionairs die met hun technologie of denkkracht bijdragen aan een duurzamere procesindustrie. Deelname als start-up is mogelijk vanaf een all-in prijs van 4.500 euro.

Rotterdam Processing Week

1 en 2 oktober, Rotterdam Ahoy

Kijk voor meer informatie op Rotterdamprocessingweek.nl.